法语专业学生可以在大三下学期到达阿尔萨斯国际葡萄酒商学院开始半年的法国语言预备课程。课程结束后进入法国本科大三(法国大学本科为三年制)阶段学习,专业为物流管理与商业化管理(葡萄酒烈酒方向)。大三阶段由专业课程和实习两部分构成。学校安排三到六个月法国对口实习,实习期为3到6个月,所获薪酬为净收入每月577欧(合4600元人民币)至840(合6900元人民币)欧元不等。
大三阶段学习结束后,学生顺利通过考试将获取法国大学颁发的物流管理与商业化管理(葡萄酒烈酒方向)-市场营销及销售方向的职业本科学位。专科学生可以通过此项目顺利完成专升本。法语本科学生则可以通过本阶段学习获得法国本科学位,回到四川外国语成都学院完成本科法语学习最后获得双学位。